Cizrna 500g
Kód: 104Související produkty
Detailní popis produktu
Cizrna jinak také nazývaná římský hrách je jako všechny luštěniny bohatá na rostlinné bílkoviny a vlákninu. Je i vydatným zdrojem železa a vitamínů B. Významné je i množství draslíku, vápníku a proti rakovinového selenu. Cizrna je bezlepková, takže se hodí pro bezlepkovou dietu. Snižuje cholesterol a vyrovnává hladinu cukru, takže je výborná i pro diabetiky. Používá se i při hubnutí. Po uvaření má oříškovou barvu i jedinečnou oříškovou příchuť.
Cizrna se vaří nebo steriluje, popřípadě je z ní možné vyrobit mouku, kdy nahrazuje pšeničnou mouku a používá se na těsta nebo do jíšky. Je velmi všestranná, takže se používá jak do polévek, tak do salátů. Výborné jsou pomazánky z cizrny nebo hlavní jídla.
- výborný zdroj bílkovin a vlákniny
- bohatá na železo, selen a mangan
- zdroj vitamínů B a vápníku s draslíkem
- všestranné použití v kuchyni
- neobsahuje lepek
- vhodná pro diabetiky a při hubnutí
- země původu: Španělsko / Kanada
- cena za kg: 90,- Kč
Energetická hodnota na 100 g: 1497 kj / 358 kcal |
Tuky: 5,4 g |
z toho nenasycené mastné kyseliny: 1 g |
Sacharidy: 49,6 g |
z toho cukry: 11 g |
Vláknina: 11 g |
Bílkoviny: 21,3 g |
Sůl: 0,1 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Luštěniny |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Hmotnost: | 0.5 kg |
? Hmotnost: | 500g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.