Výborný ostrý česnek 10kg

Detailní popis produktu

Česnek se používá od pradávna. Vždy byl ceněn pro své vynikající vlastnosti. V hrobce ho měl i faraón Tutanchamon. A určitě ne jako přísadu do jídla. Dříve si lidé především cenili vlastností česneku v léčitelství. Česnek působí antibakteriálně, antisepticky, používá se jako přírodní antibiotikum, snižuje krevní tlak. Česnek se používá i jako afrodisiakum a pomáhá s hubnutím. Výčet samozřejmě není celý.

Česnek je cenným zdrojem vitamínů řady B, vitaminů A, E, C a jiných. Z minerálních látek je významný obsah fosforu, vápníku, draslíku, zinku, selenu a dalších minerálů. Česnek je také bohatý na Allicin, který je příčinou většiny léčivých vlastností česneku.

Námi prodávaný česnek je čerstvý, výrazně aromatický a dostatečně silný pro českou kuchyni. Díky množství čerstvých silic je možné z něj vyrobit i česnekový extrakt. Spolu s českým patří egyptský česnek mezi nejvíce ceněné pro své vlastnosti. V kuchyni u profesionálních kuchařů zase většinou vítězí španělský česnek, který je vyrovnanější chuťově a je velmi ostrý.

• vynikající zdroj čerstvých silic
• působí antibakteriálně a antisepticky
• přírodní antibiotikum
• používá se i jako afrodisiakum
• bohatý na Allicin
• země původu: Španělsko/Egypt
  
• cena za 1kg: 119,- Kč